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购物中心过度依赖餐饮不可取频繁促销治标不

发布时间:2019-07-09 13:01:10

购物中心过度依赖餐饮不可取 频繁促销治标不治本

越建越大、越建越多的购物中心(专题阅读)提升了本市商业零售市场的形象与活力,但与此同时,众多购物中心的 光鲜 仅停留在表面,给市民百姓带来的便利、实惠和体验却不尽如人意。大型购物中心,要切实为百姓服务,为提升市民生活质量尽力,还有不少问题亟待解决。

过度依赖餐饮不可取

对餐饮(专题阅读)店铺的过度 依赖 ,也成为摆在购物中心面前的一大难题。很多消费者在逛街时也发现,购物中心内各类档次的餐饮商铺越来越多,但在其生意火爆的同时,各类排队等候、油烟外溢、环境嘈杂的现象也已经十分严重。不少购物中心的负责人接受采访时也坦言,大量引入餐饮店铺确实能够在开业初期拉升人气,但时间长了,过多过杂的餐饮商铺给购物中心带来的负面影响也逐渐显现。其中目标客群定位的差异还可能使部分商家的客源出现流失,而对购物环境的影响更可能造成购物中心整体美誉度的下降,从而形成深层的发展障碍。

频繁促销治标不治本

推出大型促销活动时人气火爆,平时客流稀少,这是不少购物中心的 通病 。为了拉动客流,一些购物中心还频繁推出活动,各个品牌的促销资源及合理利润遭到严重透支后,活动 含金量 只能是越来越低。昨天在大悦城采访时就发现,很多知名品牌都打出 不参加此次活动 的说明,令不少慕 促销 之名而来的消费者大失所望。有的商家虽然参加促销,但促销力度缩水、促销商品货源不足、价格管理混乱等现象层出不穷。很多消费者接受采访时都表示,由于很多购物中心的促销活动都存在这样的问题,自己早已对现在的促销感觉 麻木 ,一般不会因促销而额外增加购物的预算。

管理还需练内功

在采访中了解到,本市一些购物中心在店员培训、经营管理、购物环境及软硬件维护等方面,也都有不少亟待完善的地方。日前在新业广场采访时,于21时左右准备进入巴黎贝甜选购面包,却被店员告知已经闭店,但就在这家商铺的门口,明明写着营业时间到22点。在的追问下,店员才不太情愿地让进店购买。据悉,这种店铺随意提前关门的现象明显属于购物中心管理不力。此外,停车场的管理同样是很多购物中心的 软肋 。另外,很多新开业的购物中心行车路线设计不合理、车辆乱停乱放、疏导混乱等现象比比皆是,都可能给消费者带来安全隐患。

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